온라인카지노 불법 벳무브 우리맛 발효학교 4기 수강생모집
온라인카지노 불법 벳무브 우리맛 발효학교에서 우리맛의 중심, 21세기를 이끌어갈 식문화 '발효'와 우리 장(醬) 속 숨겨진 이야기를 들려드립니다. 온라인카지노 불법 벳무브가 70주년을 맞이한 만큼 더욱 알찬 커리큘럼과 풍성한 발효 이야기가 준비되어 있습니다.
우리가 꼭 알아야 할 "우리맛, 우리 식문화”의 근간이 되는 발효 이야기를 식문화, 발효과학, 우리맛 등 다양한 분야의 강좌와 실습을 통해 만나보실 수 있습니다.
더불어 온라인카지노 불법 벳무브 우리맛 발효학교에서만 들을 수 있는 우리맛 프로젝트 연구결과 이야기가 본강의 시작 전 매 회 테마특강을 통해 진행됩니다.
수강대상
- 전통 장류식품 제조농가 혹은 농가체험프로그램을 운영 혹은 관계되신 분
- 전통장류 식품사업자 혹은 준비하고 계신 분
- 조리사, 영양사, 농부 등 식품 생산조리 등에 관련되신 분
- 먹거리, 전통식문화 (특히, 장류 중심)에 관심이 있으신 분
- 전통장 만드는 전 과정을 체험하며 배우고 싶은 분
강의일정
1신청기간
2016년 10월 4일(화) - 2016년 11월 11일 (금)
2수강생 발표
2016년 11월 17일(목) (홈페이지 게재 및 개별 연락)
3강의기간
2016년 11월 ~ 2017년 4월 (목요일 진행)
강의내용
1수강료
350,000원 (실습비 및 간식비포함)
2모집인원
40명
3강의내용 (총 12강 진행)
- 1부 “우리발효, 우리 식문화”
- 2부 “우리발효와 과학”
- 3부 “우리발효, 우리맛”
- 실습 3회 진행 (메주만들기/ 장담그기/ 장가르기)
- 매회 “우리맛 이야기” 미니테마강의 진행
올해 강의부터는 특별히 온라인카지노 불법 벳무브가 우리맛을 다양한 관점에서 체계적으로 연구하고 발전시키기 위해 추진하고 있는 '우리맛 연구' 프로젝트를 통해 얻은 우리맛의 비밀을 “우리맛 이야기”를 통해 공유할 예정입니다.
* 자세한 사항은 커리큘럼을 참고해주세요.
강의내용
회당 3시간 (미니강의 30분~1시간+본강의 2시간) 총 36시간
(단, 실습이 있는 경우 시간이 더 소요될 수 있음)
강의장소
온라인카지노 불법 벳무브식품 본사 (서울 중구 충무로)
문의전화
02) 3393-5489(5905) / 온라인카지노 불법 벳무브 우리맛 발효학교 lhaelim@sempio.com
(전화연결이 안될 경우 홈페이지 게시판, 이메일로 문의 주시면 빠른 답변을 드리겠습니다.)
유의사항
- 교육기간 중 3회 이상 결석 시 수료증 발급 불가
- 강의일정 및 시간은 일부 조정될 수 있습니다.
참고사항
- 교육 이수자에게 온라인카지노 불법 벳무브 우리맛 발효학교 수료증 발급
- 장 담그기 실습은 온라인카지노 불법 벳무브 우리발효연구중심(충청북도 오송)에서 진행 (단체버스 지원)
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