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[차오차이][렌지업 요리] 시추안 마라탕의 두부 등에서 보이는 작은 반점은 무엇인가요?
동두부,푸주,건두부 등에서 보이는 작은 반점은 제조 과정에서 향신료가 스며든 흔적으로안심하시고 드셔도 됩니다.
[차오차이][렌지업 요리] 차오차이 렌지업 짜장 제품에 면도 포함이 되어있나요?
렌지업 짜장 제품은 큼직한 고기와 채소가 듬뿍 든 짜장 소스이며 면은 포함되어 있지 않습니다.중화면, 칼국수면, 우동면 사리 등과 함께 짜장면으로, 밥에 얹어 짜장밥으로 취향에 맞게 더 맛있게 즐겨보세요!
[차오차이][요리소스] (동파육 볶음소스) 오향이 무엇인가요?
오향은 중국 고급요리에서 특별한 향신 맛을 주는 다섯가지의 향신료라는 의미로, 오향장육, 북경오리, 동파육 등에 널리 사용되고 있습니다.
[오향]
1. 팔각: 특유의 매콤한 단맛으로 요리를 향긋하게 만들어 줍니다.
2. 펜넬: 달콤한 맛, 상큼한 향으로 느끼함을 잡아줍니다.
3. 계피: 묵직한 향과 달콤한 맛이 매력적인 향신료입니다.
4. 정향: 상쾌하게 톡 쏘는 자극적인 향과 달콤한 향의 조화가 좋은 향신료입니다.
5. 아니스: 부담스럽지 않은 상큼한 향으로 입맛을 돋궈줍니다.
[차오차이]1봉은 몇 인분인가요?
[요리소스] 요리에 따라 다르나, 대략 2~4인분의 요리를 쉽게 즐기실 수 있습니다.
[렌지업 요리] 1봉에 1인분입니다.
[차오차이]조리 방법이 궁금해요!
[요리소스 ] 일상의 식재료와 차오차이 요리소스를 함께 볶기만 하면 5~8분만에 고급 중화요리를 완성할 수 있습니다.
제품 뒷면의 QR 코드나 차오차이 홈페이지에서 레시피 영상을 확인해보세요. (https://www.chaochai.co.kr/recipe.html)
[렌지업 요리] 절취 선까지 자른 후 봉지 그대로 세워서 전자레인지에 1분 만 돌려주세요.
(1,000W 기준)끓는 물 조리 시에는 봉지 그대로 끓는 물에 넣고 3분간 데워드세요.